Sesam-,Wok- und Nussöle

Hochwertige Nussöle und Fernöstliche Pflanzenölmischungen für die Erlebnis-Gastronomie.

Erdnussöl für die feine Küche: Hoch erhitzbar, bestens geeignet zum Anbraten, Frittieren und Schmoren. Sehr beliebt bei der "fernöstlichen" Erlebnis-Gastronomie

Geröstetes Sesamöl für orientalische Gerichte: Sehr geschmacksintensiv, authentisch dunkle Originalrezeptur. Sehr hoch erhitzbar. Ideal zum Anbraten, Geschmacksverfeinerung von Salaten, Nudeln und Gemüsespeisen, sowie allen orientalischen Gerichten. Ausgezeichnet auch zum Marinieren von Fleisch, Fisch und Geflügel.

Walnussöl für die kalte und warme Küche: Bestens geeignet zur Verfeinerung von Salaten, Herstellung von Vinaigrette, aber auch zum Anbraten, Schmoren, Backen und zum Marinieren von Fleisch und Einlegen von Gemüse.

Wok-Öl Für die fernöstliche Küche: Hochwertige Pflanzenölmischung auf Basis von Sonnenblumen- und geröstetem Sesam-Öl, verfeinert mit Knoblauch- und Ingweraromen. Extrem hoch erhitzbar, daher bestens geeignet für Wok- und Pfannengerichte. Würzig und aromatisch im Geschmack, daher auch bestens geeignet zum Marinieren.

Traubenkernöl für die kalte und warme Küche: Ein mildes, geschmacksneutrales Öl, das den natürlichen Geschmack Ihrer Speisen unterstreicht und darüber hinaus auch hoch erhitzbar ist. Hervorragend geeignet für die "kalte" und "warme" Küche; für Kurzgebratenes, Pfannengerichte aller Art und als Basis für Saucen und Marinaden.

• Unter Verwendung bester Zutaten und Rohstoffe
• Extrem hoch erhitzbar (ausgenommen Walnussöl)
• Bestens geeignet zum Anbraten, Frittieren und Schmoren; aber auch zum Marinieren und Würzen sämtliche Kostformen
• Aroma-Kapsel-Verschluss mit "tropfsicherem" Ausgiesser
• Küchengerechte und standsichere 1-Liter PET-Flasche für die Profi Küche